Médecine chinoise : un système immunitaire boosté



L’astragale : cette plante aux multiples propriétés est LA plante du système immunitaire par excellence dans la médecine chinoise.

Comment l’utiliser : en infusion ou dans les plats carnés.

 

Le jujubier mielleux ou Mi Zao.

Comment l’utiliser : en infusion, en jus, en gélules ou à manger.

 

Les baies de Goji ou Lyciet ou Gou Qi Zi : stimule le système immunitaire.

 

La Cannelle, ou Gui Zhi, est antivirale.

 

Le Clou de girofle, ou Ding Xiang, possède des vertus antiseptiques qui jouent dans la préservation des défenses immunitaires.

Comment l’utiliser : dans les plats ou à mâcher.

 

Le poivre de Sichuan, ou Hua Jiao, possède des propriété antivirales.

Comment l’utiliser : dans les plats.

 

L’Amadouvier, ou Lingzhi, stimule le système immunitaire.

 

Le Dyctiophora ou Zhu Sheng.

Comment l’utiliser : en infusion.

 

La Pseudistellaria Heterophylla, ou tai Zi Shen.

Comment l’utiliser : en infusion.

 

La racine d’Isatis ou Ban Lan Gen.

Comment l’utiliser : en infusion.

 

Le chèvrefeuille ou Jin Yin Hua est anti virale.

Comment l’utiliser : en infusion.

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